世界糧食日，是世界各國政府每年在10月16日圍繞發展糧食和農業生產舉行紀念活動的日子。“民以食為天”，糧食在整個國民經濟中始終具有不可替代的基礎地位。1972年，由於連續兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收，加上蘇聯大量搶購穀物，出現了世界性糧食危機。
聯合國糧農組織於1973年和1974年相繼召開了第一次和第二次糧食會議，以喚起世界，特別是第三世界注意糧食及農業生產問題。敦促各國政府和人民採取行動，增加糧食生產，更合理地進行糧食分配，與飢餓和營養不良作鬥爭。1981年10月16日，聯合國糧農組織創建紀念日，此後每年的這一天都作為“世界糧食日”。
世界糧食日的確立促進了人們重視農業糧食生產，增強了公眾對於世界飢餓問題的意識，加強了國際和國家對戰勝飢餓、營養不良和貧困的聲援以及關注糧食和農業發展方面的成就。
因此，節約糧食是我們每個公民應盡的義務，而不是説你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃多少盛多少，不應該剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一通。記住：節約糧食應該從我做起！
