玫瑰花的花語是愛情、愛與美、容光煥發、勇敢，它是一種集愛和美的植物，不論是在世界上哪個地區，它都是用來代表愛情的。特別是在過情人節的時候，更是戀人之間相互贈送的花卉。不過，玫瑰的顏色不同，它的花語也不同。
紅色的玫瑰花語是熱情、熱愛着你，代表着我愛你、熱戀；粉紅色的花語是感動、曖昧之戀、銘記於心，它也代表着初戀；白色玫瑰的花語是天真純潔、尊敬，代表着我和你相配；黃色的花語是為愛道歉，特別是在日本地區，它代表着分手；紫色玫瑰的花語是夢幻、憂鬱；橘色的玫瑰花語是慾望。
在歐洲，每一場轟動全世界的皇室婚禮背後，令世人津津樂道的，除了新人和鑽石婚戒，還有新娘手中的玫瑰捧花及玫瑰花語。
新娘手捧這一傳統起源於古希臘羅馬，後因維多利亞女王而流行於世。新娘手中的捧花，不僅是耀眼的點綴，更是幸運的象徵，幸福的使者，象徵愛情的玫瑰花語總會是新娘手捧花中的主角，因為西方國家送花講究送單不送雙，所以11支或19支，不多也不少剛好一束，成為一個約定俗成的數量標準。
