黑玫瑰花語是地下情、出軌、真心、極致的愛、虛偽、詛咒等。除了真心和極致的愛這個花語含義外，黑玫瑰其他的象徵意義多給人陰暗的感覺，常常用黑色玫瑰花代表着對待感情的不忠一，甚至有用黑色玫瑰下蠱的傳説。
在自然界中黑色的花是非常罕見的，特別是真正的黑色花朵是不存在的，主要原因是黑色的花能夠吸收到陽光中的全部光波，在陽光下升温很快，花的組織很容易受到傷害。因此我們經常看到的是紅、黃、橙、白等色的花，這是由於這些花能夠反射陽光中含熱量較多的紅、橙、黃三色光波，避免其灼 傷嬌嫩的花朵，是植物的一種自我保護作用。而黑色的花則沒有這種本領，因此在長期的進化過程中它們逐漸被淘汰。所以我們看到的黑色花實際上是接近黑色的深紅或深紫色花朵，即日常生活中所説的“紅的發紫、紫的發黑”，黑牡丹、黑鬱金香、黑菊花是這樣，黑玫瑰也是這樣。
黑玫瑰個性獨特，頗受年輕人的喜愛。初看它並不顯眼，但細細品味才發現她黑得神祕美麗。常見的黑色月季切花有兩種，一種叫"黑魔術"，花型規則美觀，厚厚花瓣上黑色中透着紅色，紅色中又透着黑色，有種厚厚的絨感，給人以華貴神祕之感;另一種叫"黑美人"，花型稍小，精巧別緻，花色黑紅厚重，閃爍着黑金絲絨般的光澤。
