無花果汁液的作用

無花果汁液含有大量的纖維素和一些花青素、維生素C等抗氧化劑，能夠清除體內的自由基，起到抑制色素沉澱，延緩細胞衰老以及美容養顏的作用。還有很好的消炎、消腫作用。無花果還沒有成熟的時候裏面還有一定的補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用。

但無花果的白色汁液不能吃，因為含有大量的蛋白酶，會對眼睛有所刺激。無花果的白色汁液有刺激性，過敏性皮膚的人要小心。