風是由空氣流動引起的一種自然現象，它是由太陽輻射熱引起的。太陽光照射在地球表面上，使地表温度升高，地表的空氣受熱膨脹變輕而往上升。熱空氣上升後，低温的冷空氣橫向流入，上升的空氣因逐漸冷卻變重而降落，由於地表温度較高又會加熱空氣使之上升，這種空氣的流動就產生了風。
空氣的水平運動稱為風。風是一個表示氣流運動的物理量。它不僅有數值的大小(風速)，還具有方向(風向)。因此風是向量。風向是指風的來向。地面風向用16方位表示，高空風向常用方位度數表示，即以0°(或360°)表示正北，90°表示正東，180°表示正南，270°表示正西。在16方位中，每相鄰方位間的角差為22.5°。風速單位常用m/s、knot(海里/小時，又稱“節”，)和km/h表示，其換算關係如下1m/s=3.6km/h1knot=1.852km/h，1km/h=0.28m/s1knot=1/2m/s，風速的表示有時採用壓力，稱為風壓。如果以V表示風速(m/s)，P為垂直於風的來向，1m2面積上所受風的壓力kg/m2，其關係式P=0.125V2(1·13)。
風向指氣流的來向，常按16方位記錄。風速是空氣在單位時間內移動的水平距離，以米/秒為單位。大氣中水平風速一般為1.0～10米/秒，颱風、龍捲風有時達到102米/秒。而農田中的風速可以小於0.1米/秒。風速的觀測資料有瞬時值和平均值兩種，一般使用平均值。風的測量多用電接風向風速計、輕便風速表、達因式風向風速計，以及用於測量農田中微風的熱球微風儀等儀器進行;也可根據地面物體徵象按風力等級表估計。
