在我們的一日三餐中，難免會出現剩飯剩菜的情況。有些人直接倒掉，造成失誤的鋪張浪費。還有些人存放時間過久，吃進肚子對腸胃造成損傷，不利於身體健康。那麼剩飯剩菜一般能放多久呢？
1、剩飯剩菜一般能放4天左右。
2、而且4天的期限並不適用所有的熟食。要確認剩菜是否可以安心品嚐，得看食物的酸鹼值、含水量、保存時間和温度等條件。
3、有些剩菜不到4天就會壞掉，有些則能保存1周以上。像煮過的肉類（雞鴨豬等），最多能冷藏3～4天，冷凍則不超過6個月。湯品和燉煮品也是最多冷藏3～4天，冷凍不超過3個月。飯菜在室温下不得擺放超過2小時。冰箱雖然可以減緩細菌滋生，但卻無法達到殺菌的效果。
以上就是對於剩飯剩菜一般能放多久的介紹，希望能幫助網友們。
