捨得酒產於中國四川遂寧。捨得酒主要釀酒原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產區建立綠色無污染基地，要求農作物在生長過程中不施用農藥和化學肥料。由於土質肥沃、光照適中、生長期長，因此糧食顆粒飽滿、均勻，各種營養成份豐富，是釀酒的理想原料。
捨得酒，是中國第一文化酒。捨得於2001年上市以來，以深厚的文化內涵和“百斤好酒，僅得兩斤捨得精華”的上乘品質贏得了廣大消費者的追捧，於2006年成為中國馳名商標，品牌價值高達20.77億元，是中國五大高端白酒之一。
上海世博會期間，捨得酒代表中國高端白酒和川酒參展上海世博會，向世界亮出了中國的第一張文化名片。捨得酒的廣告語是“智慧人生，品味捨得”，“百斤好酒，僅得兩斤捨得精華”“捨得智慧，領袖情懷”等等。
捨得酒開創了中國生態釀酒的先河，為中國第一生態酒。捨得酒倡導少喝酒，喝好酒，喝健康好酒，喝捨得酒。
