拉丁美洲是指美國以南的美洲地區，地處北緯32°42′和南緯56°54′之間的大陸。主要國家有巴西、墨西哥、阿根廷、祕魯、哥倫比亞、委內瑞拉、智利等。使用的語言有西班牙語、葡萄牙語、英語、法語、荷蘭語以及多種印第安語等。
全洲氣候以濕熱為主，大部分地區年平均氣温20攝氏度以上。土壤肥沃，農產豐富，主要糧食作物有稻米、小麥和玉米。經濟作物以甘蔗、咖啡、香蕉、棉花為主。拉丁美洲有着世界上面積最大的雨林——亞馬遜熱帶雨林，這裏有着豐富的生物資源，無論森林儲量、植物種類和鳥類、淡水魚等都非常豐富，是人類珍貴的寶庫。
