二月二日龍抬頭，又被稱為“春耕節"、"農事節"、"春龍節"，是中國民間的傳統節日。龍抬頭主要是説二月二日這天，傳説中的龍會從大山中破山而出，而在二月二日這天又正好是二十四節氣中的“雨水”，所以從二月二日這天開始，降雨量便會逐漸增多。
在二月二龍抬頭這一天，有剃龍頭的習俗。相傳在這一天剪頭髮會帶來好運氣，也會帶來財富，所以很多人為了等到這一天都會留着長髮。這一天在飲食上也有一定的講究，飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃麪條名曰“扶龍鬚”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”。農曆二月初二還有“龍抬頭，吃豬頭”的習慣，這時人們會紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。
