5W-30和5W-40主要區別就是粘度不同，如果機油標號選擇不當，就會對車子的油耗、動力造成一定的影響。
機油標號是SAE美國汽車工程協會的標準，W代表冬季，winter，W前面的數字越小，低温流動性越好，適用的最低氣温也越低。在W後面的數字，是指在100℃下機油的運動粘度，數字越大，代表機油粘度越大，所以5W-30機油粘度會比5W-40要低一點。
5W-30流動性相對較好，更有能力地降低油耗問題，使發動機更快更好地散熱。對於一些比較陳舊的汽車呢，使用5W-30會導致發動機噪音會略大一點，也有部分嚴格要求使用5W-40的發動機而去選擇使用5W-30就會發生比正常耗油量更大的情況。在高温狀態之下，5W-40會有更好的油品穩定性。
