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相關秋葵的常識百科
相關秋葵的常識百科
火腿拌秋葵
2019-03-29
步驟1準備食材:秋葵300克,火腿腸150克,姜1克,蒜1瓣,小米椒3個、鹽2克,生抽2克,醋1克,麻油2克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵煮2分鐘,撈出。步驟4對半切開,一分為四。步驟5火腿腸切成同秋葵一樣大小的條狀...
秋葵的營養價值
2021-11-22
食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白...
秋葵的做法
2018-10-04
秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裏煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及葱花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...
秋葵怎麼焯水不變色
2023-12-30
秋葵在製作食物之前都會先焯水一次,不過有一些朋友雖然也是焯水,但是秋葵卻在焯水過程之中發生了變色的情況,那麼秋葵怎麼焯水不變色呢?1、加入適量鹽:在清洗秋葵的時候可以加入適量的鹽進行浸泡,然後在對秋葵進行焯水的時...
韭菜和秋葵能一起吃嗎
2021-09-12
韭菜和秋葵能一起吃。韭菜是一種具有特殊氣味的蔬菜,有補腎、健胃、提神等功效,主要營養成分有維生素、礦物質、碳水化合物等,其中的纖維素能夠促進腸道蠕動、預防冠心病等疾病。秋葵有蔬菜王之稱,不僅可以食用,還可以藥用...
秋葵怎麼做好吃
2018-12-13
秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油温燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵2...
秋葵焯水幾分鐘
2023-12-29
秋葵是一種蔬菜,在我國很多地區都比較常見,很多人都喜歡吃,不過一般將它買回家之後是不能直接進行炒制的,而需要進行焯水工作,這樣能促進人體吸收,同時還能起到改善口感的作用。那麼秋葵焯水幾分鐘呢?1、秋葵焯水3分鐘左右。...
秋葵什麼時候種植
2024-01-27
秋葵在我國很多地方都有種植,它屬於一年生草本植物,現在廣泛種植在我國湖南、湖北以及廣東、廣西等地,由於它具有很高的營養價值,因此它被人們稱為蔬菜王之稱,那秋葵什麼時候種植?1、秋葵在春、夏、秋季節都可以栽培,一般春...
秋葵涼拌怎麼做
2018-04-10
步驟1食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小米辣2個。調味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,雞精1克、鹽1克。步驟2秋葵去蒂。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切末步驟6小米辣切末步驟7鍋中水沸後,放入1克食用油、1...
聖女果炒秋葵的做法
2019-03-05
步驟1食材:秋葵200克、聖女果200克、大蒜4瓣調料:食用油6克,鹽2克,糖1克步驟2秋葵去蒂。步驟3洗淨。步驟4聖女果對半切塊。步驟5大蒜切末。步驟6鍋中水沸時,放入1克食用油、1克鹽,下秋葵,煮1分鐘,撈出過涼水,切圈。步驟7熱鍋倒...
秋葵嘌呤含量高嗎
2023-12-30
秋葵很多人都很喜歡吃的蔬菜,營養價值更高,不過很多痛風患者的飲食非常的講究需要進行控制,那麼秋葵嘌呤含量高嗎?1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤,屬於低嘌呤食物,所以像那種高尿酸血癥人...
秋葵炒蛋的做法
2018-11-25
1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
秋葵能直接炒嗎
2024-02-25
秋葵相信大家都有見過了,而且很多人都有吃過了,秋葵黏呼呼的汁液,生澀的味道,生硬的口感。但是很多人吃過的秋葵都是涼拌的,很多人都想知道,秋葵能直接炒嗎?接下來,小編就為大家解答一下。1、秋葵是可以直接炒的,一般是焯水口...
秋葵牛肉卷怎麼做
2019-05-26
步驟1食材:秋葵150克、牛肉卷200克調味料:食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水澱粉2克步驟2鍋中水沸後,放入秋葵,焯水1分鐘,撈出。步驟3每根秋葵上卷兩片牛肉卷。步驟4取小碗,放入生抽、耗油、黑胡椒粉、水澱粉,拌...
秋葵不焯水直接熗炒有害麼
2021-02-07
秋葵不焯水直接熗炒是沒有害的。不過還是建議秋葵在炒之前焯下水,因為秋葵中含有較多的粘液成分,如不焯水直接炒,這些粘液容易粘鍋。還有秋葵中含有較多的草酸成分,不焯水直接炒的話,會影響鈣和蛋白質的吸收,而且還帶有淡淡...
秋葵焯水變色是怎麼回事
2023-12-30
秋葵是一種最近幾年很受歡迎的綠色蔬菜,用途廣泛,日常炒食口感非常清脆。因為秋葵裏面含有一定的鞣酸,所以通常吃之前會焯水煮一煮,可以去除澀澀的口感。但是秋葵焯水變色是怎麼回事呢?1、秋葵焯水變色是因為焯水時間過久...
秋葵怎麼做好吃
2019-02-22
秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裏煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及葱花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...
秋葵不結果怎麼辦
2024-02-25
秋葵被稱為是蔬菜王,由於它的營養含量非常高,也是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。所以很多種植户都想通過種秋葵賺取一筆,但是種植秋葵過程中,總是遇到各種問題,比如:秋葵不結果,那麼秋葵不結果怎麼辦呢?1、增加光照。光照不...
白煮秋葵要煮幾分鐘
2021-02-08
3到5分鐘左右。秋葵一般焯燙3到5分鐘就熟了,焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋,焯燙時間太久會讓秋葵變得軟軟的,不僅會影響口感,而且還會破壞它裏面的營養物質,降低食用價值。秋葵,又名羊角豆、黃秋葵、毛茄,原產於非洲,20世...
秋葵吃起來有點苦是什麼原因
2023-12-29
秋葵是最近比較風靡市場的一種綠色蔬菜,它的營養價值非常高,富含人體所需的氨基酸和維生素,還有大量的抗氧化劑,並且味道也非常好吃。那麼秋葵吃起來有點苦是什麼原因呢?1、秋葵太老了:秋葵本身就有一定的苦味,大家如果買的...
涼拌秋葵怎麼做好吃
2024-01-09
秋葵再這個季節非常的常見,他葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素;能提取油脂和蛋白質;具有特殊的香味,可榨油。那麼涼拌秋葵怎麼做好吃呢?1、首先我們要處理一下秋葵,秋葵是有...
涼拌秋葵的做法
2018-06-08
1.秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分鐘,撈出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛入盤中即可。...
秋葵的功效與作用
2021-11-18
食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白...
水豆豉拌秋葵
2019-07-31
步驟1食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小米辣2個調味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,雞精1克、鹽1克步驟2秋葵去蒂。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切末。步驟6小米辣切末。步驟72鍋中水沸後,放入1克食用油、1...
涼拌秋葵需要焯水嗎
2023-12-26
秋葵作為蔬菜之王,可以做成的菜餚也是多到一個手指頭數不過來,秋葵可以涼拌,可以蒸煮燜炒煎,那麼涼拌秋葵需要焯水嗎?1、涼拌秋葵需要焯水。2、秋葵生吃的口感並不是很好,甚至還有一點點苦澀的味道。但是如果經過焯水,秋葵的...
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