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相关尖椒的常识百科
相关尖椒的常识百科
虎皮尖椒怎么做好吃
2024-01-03
虎皮尖椒是一道四川的传统名菜,其外脆内软,辣味十足,接下来就向大家介绍虎皮尖椒怎么做好吃1、尖椒去蒂,洗净备用2、切断放入盘中3、调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水4、锅烧热,放入少量油,倒入尖椒,小火煎...
尖椒的功效与作用
2021-11-20
食材简介:尖椒,又称辣椒、青椒,是一种茄科、辣椒属的植物,果实通常呈圆锥形或长圆形。辣椒原产于南美洲热带,明代传入我国,以四川、湖南、湖北产量最多。墨西哥人将辣椒视为国食,印度人称辣椒为“红色牛排”。营养功效:尖椒营...
油焖尖椒的做法
2020-12-31
步骤1准备食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2蒜切末。步骤3尖椒去蒂切两段。步骤4锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎。步骤5煎至两面微黄,再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3...
虎皮尖椒怎样做才好吃
2023-12-28
虎皮尖椒是一道四川的传统名菜,其外脆内软,辣味十足,深受大众的喜爱,虎皮尖椒的做法有很多种,那么,虎皮尖椒怎样做才好吃呢?下面一起来看看吧!1、尖椒去蒂,洗净备用。2、切断放入盘中。3、调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌...
尖椒兔的做法
2019-06-16
1.兔肉放入清水中洗去血水,捞出控干水分,加入盐1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个,拌匀后放入淀粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒,杭椒切粒,大葱切粒,姜切丝,蒜切粒。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入兔肉,炸制3-...
尖椒怎么挑选比较好
2023-12-31
众所周知,尖椒在我们的日常生活中是非常普遍的,很多人都喜欢吃。特别是寒冷的季节,我们都会大量食用尖椒,从而抵抗寒冷。那么尖椒怎么挑选比较好呢?1、观察尖椒的顶端:若是尖椒顶端的颜色非常深,并且它的光泽度非常漂亮,尖椒...
尖椒炒土豆丝的做法
2019-01-05
步骤1准备食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2先将土豆削皮。步骤3土豆切成细丝。步骤4再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间,这样能够保证土豆丝更加脆。步骤5...
尖椒炒豆丝的做法
2018-09-03
步骤1食材:尖椒100克、千张200克、姜1块、蒜2瓣。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入千张...
尖椒肉丝的做法
2019-01-03
步骤1准备食材:尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量。步骤2将猪瘦肉切丝,装入碗中。步骤3肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水,搅拌均匀。步骤4尖...
尖椒炒肉丝的做法
2018-07-06
步骤1准备食材:尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量。步骤2尖椒切成丝。步骤3猪瘦肉切丝,装入碗中。步骤4肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水,搅...
尖椒五花肉的做法
2020-09-15
步骤1食材:尖椒80克、五花肉250克。辅料:大葱1小段、姜1块、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量、食用油适量。步骤2尖椒洗净切成小块。步骤3姜切丝。步骤4大葱切片。步骤5五花肉洗净,切成薄片。步骤6锅中倒入食用油,放入五花...
尖椒皮蛋的做法
2018-07-09
步骤1食材:皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料:生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤2先将青尖椒切末。步骤3红尖椒切末。步骤4大蒜切末。步骤5香菜切末。步骤6碗中加入香油、辣椒油...
尖椒炒鸡蛋的做法
2018-04-06
步骤1准备食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、油适量。步骤2蒜拍碎、切末。步骤3大葱切末。步骤4尖椒洗净,切成小块备用。步骤5鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑...
尖椒鸡腿的做法
2018-10-04
步骤1准备食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐、半勺酱油、半...
尖椒怎么炒好吃
2023-12-29
青椒除了可以做酿之后,还可以用来清炒,下面和大家分享一下腊肠炒尖椒的一些做法。材料:尖椒8个,腊肠3根,蒜瓣2个,料酒1勺,生抽1勺,白砂糖1撮,盐少许。1、首先热锅下油放入切好的蒜瓣爆香,再倒入切片好的腊肠翻炒,翻炒到腊肠变色...
尖椒炒土豆丝的做法
2019-03-07
步骤1准备食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2先将土豆削皮,切成细丝。步骤3再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间,这样能够保证土豆丝更加脆。步骤4青尖椒切丝。...
尖椒炒豆丝的做法
2018-06-14
步骤1准备食材:尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入千...
油焖小尖椒怎么做
2024-02-25
小尖椒是我们生活中常见的蔬菜,小尖椒含有非常高的维生素c,所以现在很多人喜欢用小尖椒制作各种各样的美食,其中油焖小尖椒是比较受欢迎的一道美食,那么油焖小尖椒怎么做呢?今天小编给大家分享一下油焖小尖椒的做法吧。1、...
虎皮尖椒酿肉的做法
2018-07-05
步骤1准备食材:尖椒300克、猪肉馅150克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1勺、盐1勺、香油1勺、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5...
尖椒炒肉丁的做法
2019-01-04
步骤1准备食材:尖椒150克,里脊肉200克,姜1块,大蒜2瓣,淀粉5克,油适量,盐1克,鸡精1克,生抽3克,料酒5克。步骤2尖椒洗净斜刀切丝。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5里脊肉切丁。步骤6调入料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤7锅...
尖椒爆炒牛肉怎么做
2018-04-23
步骤1准备食材:嫩牛肉200克、青杭椒50克、红杭椒30克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙、蒜3瓣、小米椒10克。步骤2嫩牛肉洗净切条。步骤3青杭椒切斜圈。步骤4红杭椒切斜...
尖椒的营养价值
2021-11-20
食材简介:尖椒,又称辣椒、青椒,是一种茄科、辣椒属的植物,果实通常呈圆锥形或长圆形。辣椒原产于南美洲热带,明代传入我国,以四川、湖南、湖北产量最多。墨西哥人将辣椒视为国食,印度人称辣椒为“红色牛排”。营养功效:尖椒营...
尖椒肉末炒皮蛋的做法
2018-06-12
步骤1准备食材:青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水,将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷...
尖椒干豆腐都需要什么调料
2024-02-05
尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒(青、尖)为主要材料制作而成的东北传统名菜,东北大众菜肴之一。东北人戏称其为“国菜”,那么尖椒干豆腐都需要什么调料?1、主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。2、调料:大葱5克、姜5克、料...
尖椒干豆腐的做法
2020-04-23
步骤1所需食材:豆腐皮200克、美人椒100克、大葱1根、生姜1块大蒜4瓣、干辣椒4个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2白豆皮洗净,对折几次后切条。步骤3青尖椒去蒂去籽切小段。步骤4大葱切圈,大蒜切片,干辣椒...
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