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相关荷兰豆的常识百科
相关荷兰豆的常识百科
广式腊肠怎么炒
2018-08-26
荷兰豆洗净,大蒜切成蒜末,腊肠切成两段,放进微波炉里面打3分钟,取出腊肠切成薄片,油温烧至7成热,下蒜末爆香,然后加荷兰豆继续翻炒,加清水拌炒,遮上锅盖焖煮30秒,开盖,调入盐、鸡粉,最后倒腊肠片翻炒均匀即可。广式腊肠怎么炒主料...
荷兰豆怎么炒
2018-06-05
步骤1食材:荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2荷兰豆去筋。步骤3千张切长条。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香。步骤7倒入荷兰豆,煸...
荷兰豆和扁豆的区别
2021-06-15
1、科属不同:扁豆为豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物,而荷兰豆是豆科、豌豆属一年生缠绕草本植物。2、形态不同:扁豆全株呈淡紫色,茎长可达6米,种子扁平、长椭圆形,花期为4-12月。荷兰豆全株绿色,高90-180厘米,种子光滑无毛,花...
荷兰豆炒得脆有毒吗
2021-02-07
荷兰豆有微毒,如果炒得脆没有生豆气味,那是没有毒的。为防止中毒,荷兰豆食前可用沸水焯或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,...
荷兰豆的营养价值
2021-11-19
食材简介:荷兰豆又称荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,是蝶形花科豌豆属植物。荷兰豆最早产于泰国、缅甸边境,后来由荷兰人传到中国,所以荷兰豆因此得名。荷兰豆的荚果呈长椭圆形,每荚2~10颗种子,与豌豆不同的是,荷兰豆即使成熟后其豆...
松仁荷兰豆的做法
2018-04-23
步骤1所需食材:松子30克,荷兰豆250克,红椒1/4个,小葱3根,大蒜2瓣。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2荷兰豆去筋切丝。步骤3红椒切丝。步骤4小葱切段。步骤5大蒜切末。步骤6锅中油温5成热,倒入松仁,炸至米黄色后捞出。步骤7锅...
荷兰豆炒白玉菇的做法
2018-04-23
步骤1食材:荷兰豆200克、白玉菇200克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2荷兰豆摘洗干净。步骤3白玉菇去蒂备用。步骤4姜切末,蒜切末,小米椒切圈。步骤5锅中放入适量水大火烧...
荷兰豆可以生吃吗
2021-02-08
荷兰豆不可以生吃。荷兰豆是一种豌豆,它属于扁豌豆中的软荚豌豆,是一种以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜。荷兰豆中有一种称为皂甙(也有称为皂素)的天然有毒物质,加工不当可引发食物中毒。荷兰豆嫩荚清脆鲜香,营养价值很高,要注...
荷兰豆的功效与作用
2021-11-17
食材简介:荷兰豆又称荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,是蝶形花科豌豆属植物。荷兰豆最早产于泰国、缅甸边境,后来由荷兰人传到中国,所以荷兰豆因此得名。荷兰豆的荚果呈长椭圆形,每荚2~10颗种子,与豌豆不同的是,荷兰豆即使成熟后其豆...
荷兰豆炒腊肠的流程怎么样
2023-12-28
荷兰豆炒腊肠是一道超级经典的广东家常菜,既简单又快手。清脆可口,脆中带甜的荷兰豆搭配香味醇厚的广式腊肠,非常受欢迎的一道菜。下面一起来看看荷兰豆炒腊肠的流程怎么样。1、荷兰豆去筋洗净。2、蒜切片,腊肠切片。3、...
荷兰豆的养殖方法是什么
2023-12-28
荷兰豆,大家可能对于这个名字比较熟悉,因为这确实是我们餐桌中常见的东西。看如果想自己养殖荷兰豆,那荷兰豆的养殖方法是什么?1、浸泡种子:在播种之前要用食盐水把荷兰豆的种子浸泡8小时至12小时的时间,食盐水的浓度在25%,...
荷兰豆炒肉的做法
2018-05-10
荷兰豆摘好,洗净,里脊肉洗净切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟,姜切末,大蒜切末,锅内放适量油,油温烧至7成热,放肉片炒熟,捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆炒至变色,放肉片翻炒1分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。荷兰豆炒...
荷兰豆是哪个国家的
2021-04-10
荷兰豆在世界各地均有,我国的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等省份。荷兰豆并非产于荷兰,荷兰豆原产地为中海沿岸及亚洲西部。之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。荷兰豆简介荷兰豆是蝶形...
蒜香荷兰豆的做法
2018-04-24
步骤1准备食材:荷兰豆200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、红椒10克、蒜20瓣、鸡精5克、小葱1根。步骤2荷兰豆两侧去筋洗净。步骤3蒜切末。步骤4青椒切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首先起锅烧热水,放入荷兰豆焯水30秒,捞出备...
荷兰豆炒腊肠
2020-04-19
步骤1准备食材:荷兰豆200克、腊肠100克、小米辣5克、青椒1个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2荷兰豆洗净去掉两头老丝。步骤3腊肠切斜片。步骤4小米椒切圈。步...
荷兰豆的做法
2021-01-08
荷兰豆的做法有荷兰豆炒腊肉、蒜蓉荷兰豆、腊肠炒荷兰豆、荷兰豆炒虾仁、香菇炒荷兰豆、腊味荷兰豆、荷兰豆炒腊肉、香菇荷兰豆小炒、荷兰豆炒火腿片、荷塘小炒、杂蔬小炒、香菇荷兰豆炒山药、鲜鱿炒荷兰豆、番茄培根...
荷兰豆煮多久才熟
2023-12-28
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。那么荷兰豆煮多久才熟呢?1、如果想要用煮的方式来烹饪荷兰豆的话,那就只需要将它放入...
荷兰豆什么时候种植
2024-01-04
荷兰豆是一种四季皆可栽种的蔬菜,虽然荷兰豆名字中带有荷兰两个字,但并不代表它的原产地在荷兰,因为好吃很多朋友都非常喜欢,那荷兰豆什么时候种植?1、光照:光照条件必不可少,荷兰豆生长时需要大量的光照,不管什么品种只有接...
荷兰豆是什么季节的蔬菜
2023-12-26
荷兰豆在生活中比较常见,这种蔬菜需要足够的阳光才生长的好,很多人都知道吃蔬菜应季的才是好吃的,那么荷兰豆是什么季节的蔬菜?1、荷兰豆是春、秋季成熟。2、荷兰豆全株绿色,光滑无毛,被粉霜。荚果长椭圆形,长5~10cm,内有坚纸...
如何挑选荷兰豆
2023-12-28
荷兰豆的维生素A、C含量很高,不论是搁点儿蒜蓉清炒,还是跟腊肉腊肠儿一起荤炒,口感都很不错。那么如何挑选荷兰豆呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、看外形:比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿色,而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如...
荷兰豆炒肉的做法
2018-07-12
荷兰豆炒肉是一道非常家常的美食,做法也很简单,而且比较健康美味,所以是很多人爱做饭的人的首选,今天小编就给大家介绍一下荷兰豆炒肉的家常做法。荷兰豆炒肉的制作方法食材:荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣步...
荷兰豆怎么储存时间长
2021-09-19
先将荷兰豆进行预冷,预冷的主要目的是降低荷兰豆的呼吸强度,一般预冷温度控制在2℃,然后将荷兰豆存储在温度为0℃,相对湿度95%的冷库中,另外库内的空气氧气含量应保持在2%~4%,二氧化碳浓度控制在12%左右。...
荷兰豆和豌豆的区别是什么
2023-12-28
荷兰豆和豌豆是生活中常见的食材,很多人经常会混淆荷兰豆和豌豆,以为二者是同种食材,但二者之间是有区别的。那么荷兰豆和豌豆的区别是什么呢?1、外形不同:豌豆的皮较厚,豆粒饱满,荷兰豆的皮较薄,豆粒儿也很小。2、食用部位不...
蒜香荷兰豆的做法
2020-03-27
1.荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈。2.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒。3.炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。...
荷兰豆炒腊肠需要焯水吗
2023-12-26
荷兰豆是一种很常见的蔬菜,虽然价格比较高,但是味道和口感还是很不错的,而且营养价值也很高,那么荷兰豆炒腊肠需要焯水吗?1、荷兰豆炒腊肠荷兰豆是需要焯水的。2、如果不把荷兰豆进行焯水,那么荷兰豆很有可能会炒不熟,炒不熟...
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