溶解度公式為：m(溶質）/ m(溶劑） = s(溶解度） / 100g （溶劑）。在一定温度下，某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量，叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度。物質的溶解度屬於物理性質，溶解度通常用s表示。
通常在一定温度下，物質在100g溶劑中達到飽和時所溶解的克數來表示，某物質在該溶劑中的溶解度，如20℃時，100g水中最多能溶解35.8g氯化鈉，指該温度下氯化鈉的溶解度為35.8g/100g水。大多數固體物質的溶解度隨温度升高而增大，温度對不同的物質影響不同。
我們可根據物質溶解度與温度的關係作出溶解度曲線，利用溶解度曲線可找出在任何温度時，某物質的溶解度，也可利用溶解度曲線提純、分離某些物質。固體物質的溶解度受壓力影響較小。因此，溶解度公式為：m(溶質)/ m(溶劑)= s(溶解度 / 100g(溶劑)
