《肥皂的發明》一文通過講述肥皂發明的歷史，告訴我們要有探索精神與創新意識才能推動科學的發展與生活的進步。最早的肥皂配方起源於西亞的美索不達米亞，直到18世紀~19世紀，肥皂才真正被普遍使用。
肥皂的主要成分
肥皂的主要成分都是硬脂酸鈉，其分子式是C17H35COONa(碳17氫35+碳+氧+氧+鈉)(也可以寫成RCOONa，由氫氧化鈉[NaOH]和鹼合油脂發生反應產生)。如果在裏面加進香料和染料，就做成既有顏色，又有香味的香皂了;如果往裏面加點藥物(如硼酸或石炭酸)，它就變成藥皂了。
《肥皂的發明》的原文
肥皂源於古埃及。在很早很早以前，埃及國王胡夫便設宴招待賓客，熱情周到。有一天，由於來往的客人較多，廚房裏的物質散放在那裏，人也難得轉動身子。可就是在忙亂中出差錯，食品師不小心，一腳踢上了油凳，一盆滿滿的油碰翻了，灑滿一地，伙伕們都趕來幫忙收拾場地。他們用手將沾有油脂的灰捧到廚房外扔掉，再回到水盆裏洗手，這時，他們意外地發現手洗得特別乾淨，比以往洗手要省時省水多了。師傅們都覺得奇怪。他們叫來主人，也用炭灰撮手再去洗手，用這種方式來除污，同樣收到良好的效果。有位喜歡討好的監官，報告國王説廚師把油浪費了，應該定其罪過。當國王知道他們發明了一種新洗手方式後，沒有采納監的進諫，還吩咐手下的人照廚師的辦法做出沾有油脂的炭灰塊餅，放置在洗漱的地方，供客人使用。實際上這也就是肥皂的雛型。到公元70年，羅馬帝國學者普林尼，第一次用羊油和木草灰製取塊狀肥皂獲得成功。從此，羅馬開始使用起肥皂來。這項技術後來又傳到英國，女王伊麗莎白一世下令建廠，世界上最早的具有規模的肥皂工廠便在英國的布里斯吐勒城建成了。以後，法國化學家盧布蘭通過自己的實驗，由用肥皂作原料改用電解食鹽的方法制取燒鹼，成本大大低於英國人用煮化的羊脂混以燒鹼和白堊土製肥皂的價格。從此，肥皂才逐漸為人民大眾所用，走進千家萬户。
