介之推與寒食節的故事 ：在春秋時期，晉國公子重耳曾經流亡在外，介之推就割股肉煮成肉湯，供重耳充飢，最後重耳成為晉文公，重賞羣臣，卻忘了介之推。晉文公火燒深山，希望逼出歸隱的介之推，介之推堅決不出山，最後死在柳樹下。晉文公為紀念介之推，將介之推忌日定為寒食節。
介之推的簡介
介之推又名介子推，是春秋時代晉國的忠臣。介之推是一個不慕虛名、不計報酬的忠臣，作為晉國國君晉文公的忠厚臣僚，他留下了很多傳説，被民間社會廣為傳頌。如“割股奉君”、“功不言祿”、“功成身退”。傳説文公為哀悼介子推，下令全國介子推被焚的三月五日為火禁日，禁止煙火，僅食寒食，並從此形成了中國古代一個著名的節日“寒食節”。
關於寒食節的古詩
《寒食》
春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
《寒食》
二月江南花滿枝，他鄉寒食遠堪悲。
貧居往往無煙火，不獨明朝為子推。
《寒食夜》
惻惻輕寒翦翦風，小梅飄雪杏花紅。
夜深斜搭鞦韆索，樓閣朦朧煙雨中。
