相信很多朋友都吃過臘肉吧，臘肉是生活中常見的一種食物，既美味營養價值又高，很多人喜歡吃，那麼臘肉蒸多長時間熟呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。
1、一般蒸20-30分鐘左右即可。臘肉相對於生肉來説，會比較好被蒸熟一些。
2、因為臘肉已經被熏製過，其中有一部分已經熟了，但這裏要注意風乾的臘肉是沒有熟的。
3、臘肉蒸一定要先用温水洗淨，洗去表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物，將臘肉切片，放入淡鹽水中浸泡一會，可以稀釋出臘肉的一些鹽分，再將臘肉先煮後蒸，讓水分緩慢地滲入肉的組織中，一般需要將其蒸20-30分鐘左右的時間才能將臘肉蒸熟。
以上就是關於臘肉蒸多長時間熟的介紹了，希望可以給到大家一些參考。
