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半成品蛋撻需要烤多久

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蛋撻作為一種西式的小點心近年來一直受到大家的歡迎,因為它有着酥脆的外皮,柔嫩的內陷,而且奶香四溢,一個小蛋撻常常就讓人食指大動,咬上一口頓時充滿了幸福感。許多小夥伴也在嘗試將半成品蛋撻買回家自己加工,那麼半成品蛋撻需要烤多久?

半成品蛋撻需要烤多久

1、這主要看是小烤箱還是大烤箱。

2、如果是小烤箱的話,考慮到温度不是很均勻,可以設定180度,上下火模式,時間在15分鐘至20分鐘,還有一條很重要的因素要考慮到,就是蛋撻皮之間最好有縫隙,以利於進空氣。

3、如果是大烤箱的話,設定在190度,上下加風扇對流模式,15分鐘左右即可。

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