老鷹捉小雞遊戲規則：老鷹不捉雞媽媽，只能突破雞媽媽的防線，抓住最後面的小雞後，老鷹為勝。在遊戲過程中，雞媽媽為了防止老鷹抓住自己身後的小雞仔，可以張開雙臂，左右移動，攔住老鷹不要抓捕住自己身後的小雞仔們。老鷹一旦突破防線，抓住最後面的小雞仔後，就算是老鷹贏了，被捉到的小雞仔要下場，關在“雞籠”中，遊戲繼續。
老鷹捉小雞，俗稱“黃鷂吃雞”，“又叫黃鼠狼吃雞”，是一種多人蔘加的益智娛樂遊戲，在户外或者是有一定足夠空間的室內進行。玩老鷹捉小雞遊戲，對發展學生靈敏性和協調能力，培養學生合作練習，合作意識有一定的作用。特別是能讓幼兒在遊戲中學會交往、合作、遵守規則等社會行為。促進幼兒團結、有愛、和諧、調合等社會性的發展，培養幼兒的機智、勇敢、堅韌、頑強的性格。
