乘坐火車時能不能點外賣，需要看是乘坐的哪種車型，乘坐G、D字頭動車組列車出行的旅客，可以通過12306網站、手機APP等方式預訂餐食，要提前兩個小時訂餐，既可以訂所乘列車餐車供應的餐食，也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食，而且全國只有27個城市開通了訂餐功能。乘坐其他車型的旅客則不能點外賣。
在火車上點餐操作起來非常簡單，通過12306網訂票成功後，將收到”是否訂餐“的提示。乘客需要確認訂餐時，按頁面功能提示辦理，並可使用支付寶和微信支付餐款。
如果是通過電話、車站窗口、代售點、自動售票機等其他方式購票的旅客，也可通過12306網訂餐，需在訂餐時提供車票信息和聯繫人信息，所訂餐食費用(含配送費)均按社會網絡訂餐規則辦理。
支付成功後訂餐完畢，在列車到達送餐站40分鐘商家開始備餐，外賣小哥將餐品送入站台乘務員手中，到站後，乘務員就端着外賣走向訂餐人的座位。
試點的供餐站點共有27個，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、瀋陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站。
