現在天氣也熱起來了吃點爽口的涼拌土豆絲也是很好的選擇，土豆的味道很好，而且營養價值頗高，深受人們的喜愛，那打了激素的土豆如何分辨？下面就由小編為您介紹。
1、我們首先看到的是土豆的外觀。如果我們容易將土豆皮擦掉，請不要選擇它們，因為它們會失去水分並保持更長的時間。新鮮的馬鈴薯皮不容易被擦掉，它們的水分非常豐富，看上去也不同。因此，選擇時必須注意這一點。
2、土豆上會有一些小孔，這是可以用肉眼看到的，人們會認為深孔更好。實際上，事實並非如此。孔越深，留下的時間越長。相反，那些淺孔的是新鮮的，看起來更明亮。這是我們必須選擇的。
3、還有一些我們用肉眼看不到的東西，這時我們可以用手嘗試。拿一個土豆，用手掐一下。如果有果汁流出，則表示土豆是新鮮的。如果沒有汁液流出，則意味着馬鈴薯非常乾癟，沒有水。不要選擇這種土豆。
4、自然生長的馬鈴薯的膚色會稍暗，並且自然生長的馬鈴薯會有零星的凹坑，這並不是特別完美。但是，如果我們觀察激素的土豆的話，我們會發現土豆的皮會稍微變輕，並且土豆的皮特別光滑，並且整體比較飽滿，所以這也表明我們看到的土豆可能是打了激素的，儘管土豆看起來不錯，但不建議使用。
以上就是小編給大家分享的分辨打了激素的土豆方法，希望上述內容對大家有所幫助。
