1、原產地不同，紅腰豆的原產於南美洲，而紅芸豆原產於中國山西；2、所屬不同，紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬，而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物；3、營養成分不同，紅腰豆含有豐富的維生素，而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。
紅腰豆與紅芸豆的分辨
紅腰豆是乾豆中營養最豐富的一種，原產於南美洲。這種豆子比較常見的吃法是，加在沙律中或菜內食用，也可以用它來煮有味飯、咖喱或做蔬菜濃湯。而紅芸豆是山西的一個特產，其外形顆粒碩大、色澤鮮豔，兼有營養、藥用價值，具有延年益壽的作用。目前來説，紅芸豆的銷量在國際上是比較高的。
不過需要注意的是，一定要把紅腰豆和紅芸豆都煮全熟再食用。因為豆類裏都有植物血球凝集素，會刺激消化道粘膜，破壞消化道細胞，降低吸收營養成分的功能。如果植物血球凝集素進入血液，還會破壞紅血球及其凝血作用，導致過敏反應。除了上述區別之外，紅腰豆的食用功效比紅芸豆要高得多。
