味精是很常見的調味料，用它烹飪出來的食物味道一般都很鮮美。在生活當中，很多人為了追求菜餚的美味而多加味精。卻忽略了這樣做是否會對自己的身體健康造成不利的影響。
味精當中含有的成分對神經影響比較大，長期過度食用味精，會產生精神亢奮的狀況，嚴重者甚至可能會產生頭暈目眩的感覺。而且味精當中所含的鈉元素，攝入過多也容易引發高血壓。人的代謝速度可能會因此受到影響，這時候容易導致身體肥胖，還容易牽扯出其他的疾病。所以，平時在使用味精烹飪的時候千萬要注意控制好用量。切不可貪圖一時的味蕾享受而影響自身健康哦!
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