一天吃五個雞蛋會造成消化不良和營養均衡失調、 代謝產物增多、增加腎臟的負擔。 一般來説，每人每天吃一到兩個雞蛋就足夠了。
雞蛋吃多的危害
1、吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。由於身體已不需要，也不會再吸收利用，就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。而且多吃進去的那些雞蛋，其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔，在體內代謝後所產生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負擔，所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。
2、過多的食用雞蛋，會導致體內營養物質的不平衡。雞蛋只是含有人體內所需要的某一些物質，而不是人體內所需要的所有物質。因此，過多食用雞蛋往往會導致體內營養素的不平衡，是無法讓身體正常運轉的。應該要保持一個均衡的飲食，補充多種營養素而不是過分的攝入單一的營養物質。
3、雞蛋含有大量的膽固醇，吃得太多，導致高血膽固醇，增加動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的風險。例如，對於女性來説，一個雞蛋含有大約250毫克的膽固醇，10個雞蛋含有大約2500毫克的膽固醇。這大約是正常攝入量的10倍。
