仙人掌是叢生肉質灌木，具有生命頑強、耐旱怕澇、葉子退化成刺的特點，還具有觀賞、食用和藥用價值。
仙人掌植株高1.5米至3米，上部分枝呈寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形，綠色至藍綠色，無毛，有刺。漿果呈倒卵球形，頂端凹陷，表面平滑無毛，紫紅色，花期6-10月。原產於墨西哥、美國、西印度羣島等地區，中國南方沿海地區常見栽培。喜陽光、温暖、耐旱，怕寒冷、怕澇、怕酸性土壤，適合在中性、微鹼性土壤生長。家庭栽種仙人掌，多用分株法、扦插法和嫁接法。
仙人掌味淡、性寒，具有行氣活血、清熱解毒、消腫止痛、健脾止瀉、安神利尿的功效。
