不能將半熟的肉類用微波爐加熱，不能將油炸食品用微波爐加熱，也不能用金屬器皿加熱，更不能用普通塑料加熱，還不能加熱封閉容器的食物。
第一種：半熟的肉類
在半熟的肉類中，細菌沒有完全被殺死，即使用微波爐加熱，幾分鐘的時間裏是不能將細菌完全殺死的，因此半熟的肉類不能放入微波爐加熱。但是冰凍的生肉可以放入微波爐解凍。
第二種：油炸食品
油炸類和燒烤類食物都不能放入微波爐加熱，因為高温油會四濺，可能導致火災。
第三種：金屬器皿
放入微波爐裏的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與它們摩擦產生電火花並反射微波，會損傷微波爐又加熱不熟食物。
第四種：普通塑料
使用塑料器皿盛裝食物不能放入微波爐中加熱，因為會使塑料容器變形，而且普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。比如保鮮膜、塑料袋和塑料水杯等塑料製品。
第五種：密封容器
在微波爐加熱時，密封容器中的食物會產生熱量，但因為密閉，熱量沒辦法散去，密封容器內壓力過大，容易產生爆炸。比如罐頭、密封的牛奶等。
