在中國民間信仰和傳説中，最著名的火神是祝融。據《山海經》記載，他炎帝的第五代孫，是氣勢威猛的司火之神。祝融，名重黎，我國原始社會末期最著名氏族領袖之一。帝嚳高辛氏時，任火正，受封於有熊氏故墟，葬于衡陽市南嶽區祝融峯。他以火施教，為民造福，帝嚳命名曰：“祝融，後世尊為火神。”
在古希臘神話中，火神是赫淮斯托斯，奧林匹斯十二主神之一。在利姆諾斯、西西里等島嶼最初尊他為地火之神。他善於建造神殿，製作各種武器和金屬用品，技藝高超，被譽為工匠的始祖，以及鍛造的庇護神。
中國各地都有火神祭祀的風俗，由於地區不同，歷史文化不同，對火神有不同的認識和解釋。各地傳説中的火神形象和來歷行事差異甚大，相關的信仰民俗也有不少區別，甚至在火神崇拜緣何而起這一關鍵問題上，專家們的觀點也互相有分歧，相爭不下，沒有一個統一的説法。
在希臘神話裏火神是赫淮斯托斯是希臘十二主神之一，羅馬名字伏爾坎(Vulcan)，是宙斯與赫拉的兒子。他是長得最醜陋的天神，而且是個瘸腿，但卻娶了最最美麗的女神阿佛洛狄忒。他是火神，亦是諸神的鐵匠，具有高度的技巧，製造了許多着的武器、工具和藝術品。阿波羅駕駛的日車，厄洛斯的金箭、銀箭都是他鑄制的。
