魔芋是什麼

魔芋是一種需要多年生的草本植物，可食用。魔芋是天南星科，歸於魔芋屬，是一種薯芋類作物，有毒，在古代曾有妖芋的稱號，喜性濕潤温暖，在我國具有3000多年的歷史，大多生長在我國南方地區，具有較高食用和醫用價值。