步驟1
食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。調味料:冰糖20克。
步驟2
鍋中放適量水燒開,放入西米,攪拌煮10分鐘。
步驟3
關火燜15分鐘,盛出。
步驟4
香芋切小塊。
步驟5
鍋中水沸後,放入香芋塊,小火煮20分鐘。
步驟6
放入冰糖煮至融化,盛出放涼。
步驟7
小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌勻即可。
步驟1
食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。調味料:冰糖20克。
步驟2
鍋中放適量水燒開,放入西米,攪拌煮10分鐘。
步驟3
關火燜15分鐘,盛出。
步驟4
香芋切小塊。
步驟5
鍋中水沸後,放入香芋塊,小火煮20分鐘。
步驟6
放入冰糖煮至融化,盛出放涼。
步驟7
小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌勻即可。