1、首次使用冰袋時，先將冰袋注水口處封口打開，根據水位線注入清水，注意不要超過2/3處或最大注水量。2、排出冰袋內的空氣，輕捏封口即可閉合。3、數秒鐘後，冰袋內材料和清水融合反應成啫喱狀。4、將準備好的冰袋放入冰箱冷凍室內冷凍成塊狀即可使用。
冰袋的製冷效果可持續10-12小時左右，完全解凍後，內容物會恢復啫喱狀，這時候可再度放入冰櫃冷凍，準備第2天的使用。反覆冷凍解凍，使用次數在1000次以上。
冰袋是一種新穎冷凍介質，其解凍融化時沒有水質污染，可反覆使用，冷熱使用，其有效使用冷容量為同體積冰的6倍，可代替乾冰，冰塊等。其種類簡單明瞭，分為重複使用冰袋和一次性冰袋。
冰袋按其用途來分，可以分為冷藏保鮮冰袋、醫用冰袋兩個類別。
冷藏保鮮冰袋，就是指用於低温藥品冷藏運輸以及食品、海鮮等的貯藏保鮮、保鮮運輸的冰袋，這類冰袋又可以分為生物冰袋、注水冰袋、保鮮冰袋。
醫用冰袋，是指用於急救冷敷、降温退燒等家庭或醫院使用的一種冰袋。這種冰袋又叫冷熱敷柔軟冰袋，即可以冷敷和熱敷兩用，最大特點是在-18度的低温下仍然能保持柔軟狀態，讓冷敷的時候不再像普通冰袋或者冰塊冷敷時那種硬梆梆的感覺。
