電磁爐大家都很熟悉，只要通上電，就可以在上面燒各種東西，功能也挺多。電陶爐是現在新出來的產品，是由爐盤的鎳鉻絲髮熱，採用遠紅外線技術，那麼電陶爐和電磁爐的區別是什麼呢？
1、工作原理：工作原理是電陶爐和電磁爐的主要區別之一，電陶爐是由電阻式電熱絲產生高温，經過面板輻射至爐面後加熱鍋爐。而電磁爐其實是在鐵鍋上產生渦流，讓鍋體自身發熱。
2、適用鍋具：從電陶爐和電磁爐適用的鍋爐來看，電陶爐可以使用所有耐高温的鍋具，而電磁爐一般只能使用鐵質導磁材料的鍋具。
3、使用效率：電陶爐的熱效率最高可以達到65%左右，但不同的鍋具熱效率會有所不同。而電磁爐的熱效率可達到96%，且鍋具對熱效率的影響較小。
以上就是小編給大家介紹了電陶爐和電磁爐的區別，相信大家對此有了一定的瞭解，希望能幫到大家。
