麻將牌一共有144張，有字排、序排及花牌三大類。字排總共有28張，序排總共就有108張，一副麻將牌，主要有136張，近代又加上花牌和百搭，一共有8張。
(一)序數牌合計108張
1、萬子牌：從一萬至九萬，各4張，共36張。
2、餅子牌：從一餅至九餅，各4張，共36張。
3、條子牌：從一條至九條，各4張，共36張。
(二)字牌合計28張
1、風牌：東、南、西、北，各4張，共16張。
2、箭牌：中、發、白，各4張，共12張。
(三)花牌：春、夏、秋、冬，梅、蘭、竹、菊，各一張，共8張。
序牌和字牌是必不可少的基本牌，此外有的地方還有槓花牌，但這8張槓花是否用上，由各地風俗與玩的人自行決定的，如果用上去是144張，不用那就是136張。
