珍珠雞是一種比較新穎的養殖品種，珍珠雞的頭部比普通的家常雞要小的多。近幾年來珍珠雞作為一種食用型的肉類特禽逐漸進入了我們的視野，珍珠雞的肉質鮮嫩，含有較豐富的蛋白質與氨基酸，並且脂肪熱量等含量低，是一種比較有營養的肉類。那麼珍珠雞如何養殖呢？
1、雞舍建造。珍珠雞一般適宜於平養，最好選擇安靜之處，建坐北朝南、地面乾燥、通風良好的棚舍。室外運動場地要拉網圈圍，場內可以墊木屑或切碎的稻草，要注意經常翻曬更換。準備好飼養珍珠雞的飲水和料槽，用養雞的設備即可，食槽以長方形為宜，大小高低視雞的情況而定。
2、飼餵要點。根據珍珠雞的不同年齡定量飼餵，不能喂得過多，過多會導致早熟、早產。也不能喂得太少，達不到標準體重會影響產蛋。當體重超過標準體重或體重較輕時，可減少或增加餵養次數。
3、日常管理。加強飼養管理，防止各種應急造成不良後果，在不節交換時，做好一切準備，妥善處理好各種問題，室內空氣保持新鮮，在夏季注重通風，避免室內有害氣體過濃，冬季管理好室內温度。
4、疾病預防。要注意日常清潔衞生工作，每天清洗水槽，及時清理糞便，努力保持舍內衞生良好，定期消毒，並在飼料中投放抗菌藥物，防止疾病的發生。
以上就是對珍珠雞的介紹，珍珠雞因全身羽毛灰色，並有規則的圓形白點，形如珍珠而得名。其肉質細嫩，味道鮮美，原為野生禽類，經馴化飼養後，逐漸成為一些國家的肉用家禽新品種。大家如果對珍珠雞養殖項目也有興趣，可以先做好當地市場調研再考慮。
