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相關家常的常識百科
相關家常的常識百科
杏鮑菇的做法
2020-03-31
1.杏鮑菇2個洗淨切條,青椒1個切條、小米椒5個切條,大蒜3瓣切末備用。2.鍋中入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入杏鮑菇翻炒2分鐘。3.加入青椒條、小米椒條繼續翻炒1分鐘,調入鹽半勺,雞精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均...
蝦鍋的家常做法是什麼
2024-02-25
眾所周知,蝦是我們日常生活中比較常見的一種海鮮,而且還有很高的蛋白質,對我們的身體有好處,而現在蝦的做法有很多,其中有部分朋友喜歡做蝦鍋,那麼蝦鍋的家常做法是什麼呢?今天我給大家説一下蝦鍋的家常做法。1、挑蝦線:把頭...
家常涼拌金針菇怎麼做
2023-12-27
金針菇是人人都愛的營養素食,今天就分享一個超級簡單又好吃的涼拌金針菇做法。1、金針菇洗淨,焯熟撈出,備用。2、葱切段、蒜切片備用。3、取適量醬油、醋、香油、鹽、少量芥末,攪拌均勻調成汁。4、將調好的汁均勻倒在金針...
家常雞腿怎樣做
2024-01-03
很多朋友都吃過美味的雞腿,其爽口的味道讓人難以忘懷,那麼,雞腿怎樣做呢?下面就來分享一下做家常雞腿的方法,有興趣的朋友快來看看吧!1、將雞腿上的血水洗淨並瀝乾。2、用刀劃幾刀並放鹽,料酒,老抽醃製20分鐘。3、姜、蒜切片,...
口蘑方便麪的做法
2021-01-02
步驟1所需食材:口蘑4個,小葱2根,泡麪1個。所需調料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,白糖1茶匙。步驟2口蘑切成片,小葱切成葱段。步驟3起鍋燒油,倒入口蘑翻炒1分鐘。步驟4加入蠔油、生抽、老抽,翻炒均勻。步驟5放入麪餅,倒入適量...
家常可樂雞腿簡單做法是什麼
2024-02-24
可樂雞腿是由可樂燒製而成的雞腿,十分受人歡迎,是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均為雞腿和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。那麼家常可樂雞腿簡單做法是什麼呢?1、鍋...
烏魚的家常做法是什麼
2023-12-29
烏魚的肉質緊實,燉湯時,魚湯鮮美,魚肉口感卻不太好。如果烏魚切成薄片,用來做酸菜魚,不容易碎且口感嫩滑。那麼烏魚的家常做法是什麼?下面一起來看看吧。1、烏魚去鱗、去內臟後沖洗乾淨,瀝掉水分,從魚背處下刀剖出一道口子。2...
紅燒小黃魚的家常做法是什麼
2023-12-27
小黃魚的含有豐富蛋白質、礦物質、維生素,對人體有很好的補益作用。而且,它的體內含大量的微量元素硒,能有效地防癌。下面就為大家介紹下紅燒小黃魚的家常做法是什麼。1、準備好食材,把小黃魚和葱洗乾淨,瀝水,以防在用油煎...
蘆筍的做法 家常 蘆筍的做法
2021-06-15
蘆筍的家常做法是:1、去掉蘆筍根部較硬的部分,清洗乾淨;2、把蘆筍切成一段段的小段;3、洗一點葱花,切細;4、起鍋燒油,油熱放蘆筍;5、翻炒幾分鐘,加一點點水,繼續翻炒;6、放鹽,生抽、味精翻炒均勻;7、關火起鍋,撒葱花。蘆筍是天門冬...
葱拔爆羊肉的家常做法是什麼
2024-02-25
隨着天氣漸漸變冷很多朋友已經開始吃羊肉了,因為羊肉有補陽、壯腰健腎、補虛養身的功效,所以做一道葱拔爆羊肉就非常適合了,那葱拔爆羊肉的家常做法是什麼?讓小編為大家介紹葱拔爆羊肉怎麼做吧!1、肥瘦相間的冷凍羊肉卷,無...
爆炒鴨子的家常做法
2020-04-15
步驟1主料:鴨子200克輔料:油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、小葱1根、啤酒1罐步驟2鴨子洗淨剁塊步驟3薑切片步驟4蒜切片步驟5紅椒切小塊步驟6小葱切葱花步驟72、首先鍋中燒熱水,倒入鴨子焯水2分鐘撈...
銀鱈魚的三種家常做法
2024-02-05
銀鱈魚是大家比較常見的一種魚,因為銀鱈魚的營養比較豐富,所以很多朋友都非常喜歡吃的,不過大部分人是不知道銀鱈魚的做法,所以下面小編為大家介紹一下銀鱈魚的三種家常做法。1、鱈魚泥:適合剛剛添加輔食的小寶寶食用。2、...
花生米拌芹菜家常做法有那些
2024-01-05
家常做法有那些這個涼菜,在大魚大肉的酒桌上既調和美味又是不錯的下酒菜。那麼花生米拌芹菜家常做法有那些呢?1、芹菜摘掉葉子,淡鹽水中浸泡10分鐘,然後反覆清洗乾淨,葉子不要扔,醃製小鹹菜也非常好吃。2、花生米清洗乾淨,鍋...
香葱魚家常做法是什麼
2024-02-25
香葱魚是一道非常美味的家常菜,不過對於沒有做飯經驗的朋友對於香葱魚的做法並不是很熟悉,其實吧,香葱魚做法很簡單,那麼下面小編就與朋友們分享一下香葱魚家常做法吧,看完之後你應該就能學會。1、草魚一條,用姜蒜加鹽醃製...
綠豆糕的做法家常做法
2019-06-09
步驟1準備食材:脱皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡,並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋,蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠豆倒入料理機,倒入糖水,再加適量清...
家常醋溜白菜怎麼做
2024-01-03
醋熘白菜是一道漢族名菜,屬魯菜系,口感色澤銀紅,酸甜辣香。以白菜心為主料,青、紅辣椒塊,海米為配料,那麼家常醋溜白菜怎麼做?1、準備所需食材。2、白菜一片片洗淨,瀝乾水,白菜幫和葉子分開。3、白菜幫從中間切一刀,方便切片,太...
鮮貝的家常做法是什麼
2024-01-01
鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。那麼鮮貝的家常做法是什麼呢?1、先將鮮貝化凍(如...
豆豉炒肉丁家常做法
2019-07-16
步驟1準備食材:裏脊肉100克,豆豉50克,蒜薹100克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,澱粉3克,油適量,鹽1克,雞精1克,生抽6克,料酒3克。步驟2裏脊肉洗淨切小丁。步驟3放入生抽3克、料酒3克、澱粉3克拌勻,醃製10分鐘。步驟4蒜薹洗淨切小段。步驟...
素菜有哪些
2021-08-16
家常的素菜有涼拌黃瓜、滷煮花生、素三鮮、清炒韭黃、魚香豆腐、蒜泥茄子、開水白菜、五香生仁、東北拉皮西芹炒百合、酸辣藕丁、金絲銀芽、腐竹木耳湯、白菜粉絲湯等。素菜有哪些素菜是菜餚流派之一,主要是指用植物油...
胡蘿蔔炒刀豆的做法
2021-02-20
刀豆洗淨掰成段,胡蘿蔔去皮切片,炒鍋中放少量油先下刀豆煸炒一分鐘,再下胡蘿蔔一起炒幾下,放入半碗水,加點鹽加蓋燒,開蓋翻炒幾下,水快乾了,用刀鏟劃一下刀豆,能切斷就是可以出鍋。刀豆也就是我們平時吃的芸豆,它也叫菜豆,是一種...
水煎茄盒
2020-04-14
步驟1食材:茄子1根,肉末100克,雞蛋1個,大葱20克,姜2克調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精1克,麪粉50克,料酒2克步驟2茄子去皮,切均勻大小的圓片。步驟3大葱切末步驟4姜切末步驟5肉末中加入料酒、鹽、胡椒粉、大葱、姜,拌勻,醃製...
桃幹怎麼曬家常做法
2021-03-29
曬桃乾的家常做法:將桃子洗淨切塊,一個桃子大概切4至6塊左右不能太薄。切好的桃子放入白糖攪拌均勻,蓋上保鮮膜冰箱冷藏24小時。將醃製的桃汁倒入鍋中加半個檸檬大火煮開,再倒入桃片煮透。煮熟的桃片放進烤盤,150度烤1小時...
家常鮮鮑魚怎麼做
2024-02-23
鮑魚指的是一種原始的海洋貝類,屬於單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。那麼家常鮮鮑魚怎麼做呢?下面一起來看看吧。1、粉絲用温水泡軟,約20分鐘。2、用刷子將鮑魚肉和鮑...
豆腐皮卷肉的家常做法是什麼
2024-01-13
豆腐皮在我們這裏叫做千張皮,有薄厚之分,薄的適合下火鍋吃,後的就比較適合炒菜,今天用的是厚的這一種!那麼豆腐皮卷肉的家常做法是什麼呢?1、把豆腐洗淨,然後用鹽水浸泡半小時後剁碎。2、姜切沫,與躲好的豆腐一起倒入豬絞肉裏...
扣肉的家常做法是什麼
2024-02-01
扣肉是一道用豬肉製成的,最普通的家常菜,其實扣肉的做法最出名的就是梅菜扣肉,梅菜的鹹香味混合了肉的油香,是一道下飯的必備菜,但是很多人卻不會做,接下來,小編就為大家介紹一下扣肉的家常做法是什麼。1、準備好食材:五花肉...
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