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相關家常的常識百科
相關家常的常識百科
燒茄瓜家常做法是什麼
2024-02-25
茄瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,茄瓜不僅含有豐富的蛋白質,而且味道也非常鮮美,很多人都喜歡在家燒茄瓜吃,那麼燒茄瓜家常做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下燒茄瓜的家常做法吧。1、首先將去皮的茄子切成薄片備用。2、...
雞蛋糕的家常做法是什麼
2024-01-04
雞蛋糕很有懷舊味道,純樸不花銷的原汁原味的雞蛋糕。雞蛋糕口感紮實,但是很香的雞蛋味,純粹的雞蛋糕。那麼雞蛋糕的家常做法是什麼呢?1、把牛奶,香草精和色拉油放在一起,拌勻備用,同時把低筋麪粉,泡打粉和奶粉混合過篩待用。2...
牛奶火龍果家常做法是什麼
2024-02-25
目前牛奶火龍果飲品是非常受廣大人們喜歡的,很多人由於不知道牛奶火龍果家常做法選擇在外面購買,但價格是不便宜,喝得也不太放心。其實牛奶火龍果家常做法也不是很難,今天小編給大家分享一下牛奶火龍果家常做法吧。1、準...
獅子頭的家常做法
2020-12-26
1.大葱切末,姜切末。豬肉末中加入鹽1勺、雞精半勺、料酒1勺、葱薑末攪拌均勻,加入適量清水、澱粉、雞蛋拌勻後醃製20分鐘。2.鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,將肉餡團成丸子,放入鍋中炸製成金黃色撈出。3.鍋中留底油,放入八...
豆豉炒肉丁家常做法
2019-07-14
步驟1主料:裏脊肉100克、豆豉50克、蒜薹100克。輔料:紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽6克、料酒3克、澱粉3克、油適量。步驟2裏脊肉洗淨切小丁。步驟3放入生抽3克、料酒3克、澱粉3克拌勻,醃製10分鐘。步...
家常鮑魚怎樣做
2024-01-03
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。那麼,家常鮑魚怎樣做呢?1、鮑魚要洗乾淨,將肉和殼分開,鮑魚要用水衝,殼子...
口蘑方便麪的做法
2021-01-02
步驟1所需食材:口蘑4個,小葱2根,泡麪1個。所需調料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,白糖1茶匙。步驟2口蘑切成片,小葱切成葱段。步驟3起鍋燒油,倒入口蘑翻炒1分鐘。步驟4加入蠔油、生抽、老抽,翻炒均勻。步驟5放入麪餅,倒入適量...
家常黃鱔湯的做法
2020-04-22
步驟1食材:黃鱔200克、姜5克、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉2克。步驟2黃鱔切段。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入薑片,爆香,放入黃鱔,翻炒片刻,倒入500毫升開水,放入料...
炒蝦尾的家常做法需要什麼料
2024-01-05
香炒蝦尾是由適量油,適量葱姜,6個蒜瓣,2個幹辣椒,2個青椒,5ml白酒,5g花椒,20ml醬油,3g白糖,適量鹽,適量香油,800g小龍蝦作出的一道美食,那麼炒蝦尾的家常做法需要什麼料?1、蝦尾浸泡一個小時,洗淨空幹水。2、具體見圖片文字。3、開...
香葱魚家常做法是什麼
2024-02-25
香葱魚是一道非常美味的家常菜,不過對於沒有做飯經驗的朋友對於香葱魚的做法並不是很熟悉,其實吧,香葱魚做法很簡單,那麼下面小編就與朋友們分享一下香葱魚家常做法吧,看完之後你應該就能學會。1、草魚一條,用姜蒜加鹽醃製...
家常簡單土豆泥做法是什麼
2024-01-08
土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更加適合小孩子的喜好與口味。那麼家常簡單土豆泥做法是什麼呢?1、食材。土豆兩個,胡蘿蔔一根,小葱一根,大葱一根。2、將土...
螞蟻上樹的家常做法是什麼
2023-12-30
螞蟻上樹是四川省的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史,已不可考。下面一起來看看螞蟻上樹的家常做法是什麼。1、粉絲提前用開水泡軟,然後適當剪一下,否則太長啦,夾起來不方...
皮蛋涼拌的做法
2021-01-10
皮蛋涼拌的做法:1、皮蛋剝去外殼,切成小瓣,擺入盤中。2、葱、姜、蒜切沫。3、放在碗裏,加陳醋、生抽、鹽、芝麻油、辣椒油拌勻。4、把調好的汁,用勺子澆在皮蛋上面即可。皮蛋為我國特有的蛋加工食品,是一種典型的蛋加工品,具...
家常醋溜白菜怎麼做
2024-01-03
醋熘白菜是一道漢族名菜,屬魯菜系,口感色澤銀紅,酸甜辣香。以白菜心為主料,青、紅辣椒塊,海米為配料,那麼家常醋溜白菜怎麼做?1、準備所需食材。2、白菜一片片洗淨,瀝乾水,白菜幫和葉子分開。3、白菜幫從中間切一刀,方便切片,太...
蛤蜊燉土豆家常做法
2020-04-07
步驟1準備食材:土豆200克、蛤蜊150克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、鹽2克。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6蛤蜊放入碗中,調入鹽1克攪拌,浸泡30分鐘。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至...
涼拌蕨根粉的家常做法
2019-06-14
步驟1食材:幹蕨根粉150克、小米椒5個、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根調味料:香油2克、醋5克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克、鹽1克步驟2幹蕨根粉用清水泡發,鍋中水沸後,下厥根粉煮2分鐘,撈出,過涼水。步驟3小米椒剁碎。步驟4大蒜切...
炒山藥絲的做法
2020-04-11
步驟1準備食材:山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲,胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末,蒜切末,葱切段。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥...
涼拌西藍花的家常做法
2019-06-18
步驟1食材:西蘭花500克,小米椒4個,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。步驟2西蘭花洗淨切小朵。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水中焯水1分鐘,撈出瀝乾。步驟6碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1...
清燉羊肉的做法
2020-03-29
1、羊肉切塊,放入清水中浸泡1小時。白蘿蔔切塊,薑切片,香菜根部切長段,香菜葉切碎,葱白切長段,葱葉切葱花;2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入薑片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克繼續炒,倒入適量清水煮1分鐘後撈出,將甘草3...
牛肉丸子的家常做法是什麼
2024-01-13
牛肉丸,是傳統小吃之一。既可作為點心小食,又可作為一道湯菜上筵席,那麼牛肉丸子的家常做法是什麼?1、準備蒜末,洋葱末。2、準備牛肉末,加入料酒,生抽,胡椒粉,鹽,洋葱末,蒜末,攪拌均勻。3、加入蛋清,順時針攪拌至牛肉上勁。4、鍋中...
家常清燉排骨湯
2019-07-31
步驟1食材:排骨400克,白蘿蔔300克,姜2克調味料:料酒2克,鹽2克,白胡椒粉2克,花椒1克步驟2排骨剁塊。步驟3白蘿蔔去皮,切滾刀塊。步驟4姜切末。步驟5砂鍋中放入排骨、800毫升清水、料酒,煮沸後,撇去浮末,加姜、花椒,燉煮1小時。步驟...
燉鱘魚的家常做法是什麼
2024-02-05
鱘魚渾身是寶,就連魚刺都可以吃,鱘魚可以清蒸,清燉等等。那麼燉鱘魚的家常做法是什麼?下面一起來看看吧。1、鱘魚用70度左右的熱水,緩慢燙去魚鱗,洗淨,去鰓,內臟洗淨,為了入味,可以在魚身上切幾個斜口。2、葱切段,薑切片,蒜扒瓣放...
尖椒炒蜆子家常做法
2019-07-13
步驟1準備食材:蜆子250克、尖椒100克、姜1塊、大蒜4克、幹辣椒4個、生抽3克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2蜆子肉洗淨瀝乾水分備用。步驟3尖椒洗淨切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成段...
蘑菇湯的家常做法
2020-04-22
步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、...
揪面片的家常做法是什麼
2024-01-27
我的老家是北方的,都比較喜歡吃麪食,隨着我們的習慣,孩子也愛吃麪食,那麼揪面片的家常做法是什麼呢?1、先洗一小把韭菜,把根部切下來,放在一旁備用;韭菜葉切成長1釐米左右的寸段,裝在和麪的盆裏,撒一點鹽醃10分鐘左右。2、10分...
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