西餐廳的檸檬水的用途

西餐廳先上的檸檬水用來洗手，後上的用來喝。在吃西餐過程中，有些食物可能會用到手。所以在吃飯前會提前上檸檬水讓顧客把手洗乾淨，然後再開始用手吃食物，這樣的服務可以讓顧客在吃飯前不用去一次衞生間。後上的檸檬水用來潤喉或者漱口，用檸檬水清潔口腔可以更好的品嚐到食物最好的味道。