上饒的特色名茶有三清山白茶、婺源綠茶、大鄣山茶、黃金茶、德興高山茶、悟峯雲霧茶、鉛山苦甘茶春桂葛根葛茶、上饒白眉、靈山石茶、黃金茶。
1、婺源綠茶
婺源綠茶是上饒的特色名茶，有着非常悠久的歷史，在唐代就已經非常出名了，在明清時期還被列為朝廷的貢茶。婺源有着優越的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常適合茶樹的生長，所產出的婺源綠茶茶外形緊細圓直，香氣馥郁，滋味醇厚。歷史悠久，明清時代，曾列為向朝廷進獻的“貢茶”。
2、三清山白茶
三清山白茶是江西省上饒的特色名茶，有着非常悠久的歷史，在唐朝時就已經開始種植了。上饒玉山縣有着優越的地理環境，四季分明，日照充足，水資源豐富，非常是和茶樹的生長，所產出的三清山白茶外形條索挺直緊結。色澤嫩黃、綠潤、鮮活、葉肉玉白，葉脈翠綠，湯色清澈，茶香馥郁;飲之滋味鮮爽，脣齒留香，甘味生津，為茶中珍品。
3、大鄣山茶
大鄣山茶是江西婺源的特色名茶，婺源大鄣山終年雲遮霧罩，氣候濕潤，植被豐厚，土地肥沃，生態環境純淨天然，這為大鄣山茶的生產提供了良好的條件，所產出的大鄣山茶條索緊結、重實，葉質肥厚柔軟，色澤綠潤，香氣馥郁，滋味醇厚，經久耐泡，建國後，又一直作為中國綠茶的“面子茶”出口海外。
4、黃金茶
黃金茶是江西上饒的一種經過加工製作而成的功能性綠茶，有着非常悠久的歷史，相傳起源於東晉年間。黃金茶一般生長在海拔800米的深山老林裏、或陡險的峭壁巖石上，所產出的黃金茶茶色澤翠綠，香氣高雅，口感獨特。男女老少皆可飲用，四季可飲，還有清涼解署、健身消食、治胸腹脹痛等功效。
