煙台的特色水果有煙台大櫻桃、萊陽梨、煙台蘋果、萊山西瓜、煙台海蔘、萊州梭子蟹、鮑魚、扇貝、煙台綠茶、張裕葡萄酒、黃縣肉盒、福山拉麪、麻渠大糖。
1、煙台大櫻桃
煙台大櫻桃是山東煙台的傳統特色產品，有着悠久的歷史，在19世紀末由歐洲引入煙台，距今已有百多年的歷史了。煙台有着非常優越的自然環境，氣候温和，晝夜温差大，倜然肥沃，非常適合大櫻桃的生長，所產出的大櫻桃色澤鮮豔，晶瑩剔透，香甜可口，因此被稱為“果中珍品”。大櫻桃中還含有蛋白質，維生素，鈣等豐富營養。在2007年的時候，煙台大櫻桃被列為中國國家地理標誌產品。
2、煙台蘋果
煙台的蘋果是山東煙台的傳統特色產品，煙台種植蘋果有着非常悠久的歷史，可以説是中國栽培蘋果最早的地方。煙台有着非常優越的自然環境，四季分明，光照充足，降水適中，土壤肥沃，非常適合蘋果的生長，所栽培出來的蘋果果形端正，外型美觀，色澤鮮豔，鬆脆可口，香氣濃郁。
3、煙台海蔘
煙台海蔘是山東煙台的特色產品，煙台海蔘有着非常悠久的歷史，最早有文獻記載，便是在清朝初期。煙台有資源十分豐富，達到了國家一級標準，有着大量珍貴的海洋生物資源，這為海蔘的生長提供了非常有利的條件，所產出的海蔘體壁肥厚，肉刺顯著，口感適宜，品質十分優良。如果到了煙台，可以帶一點煙台的幹海蔘，也是十分美味的!
