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相關茄子的常識百科
相關茄子的常識百科
鯰魚燉茄子的做法
2018-12-09
步驟1食材:鯰魚500克、茄子400克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、桂皮1塊、八角2個、大蔥半根、小蔥2根、食用油適量、鹽2勺、雞精1勺、胡椒粉2克、料酒1勺。步驟2茄子洗淨切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5大蔥斜刀切...
茄子的嫁接方法是什麼
2024-02-10
茄子的土傳病害是非常嚴重的,土傳病害的病菌可以在土壤中存活4-6年。並且農藥的防治效果非常低,所以茄子是不可以重茬種植的,一定要進行輪作。不過合理的使用茄子嫁接技術則可以有效地防治這些土傳病害,且種植效益也會得...
怎麼挑選嫩茄子
2024-01-03
茄子對我們降低膽固醇,消炎很好,可是茄子是一種季節很快的蔬菜,一不小心你就會買到老茄子,就不好吃了,那怎麼挑選嫩茄子?1、看顏色:好的嫩的茄子應該是紅紫或黑紫色為主的,顏色比較烏黑光亮,一眼看去非常漂亮,這樣的茄子才好。...
酸辣茄子的做法是什麼
2024-02-26
酸辣茄子是目前餐館裡比較受歡迎的一道菜品,不僅開胃可口,而且還特別下飯。但如果每次想要吃酸辣茄子的時候都到餐館吃的話,花銷也太大了。所以我們可以自己動手做酸辣茄子這道菜。今天小編給大家帶來酸辣茄子做法。1、...
炒茄子的做法
2019-02-15
步驟1準備食材:茄子200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水澱粉1湯匙、生薑1塊、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小蔥1根。步驟2茄子去皮切條。步驟3生薑切片。步驟4蒜切片。步驟5青椒切絲。步驟6...
吃茄子有什麼注意事項
2024-02-25
茄子不僅僅口感鮮甜,而且由於做法簡單也是深受眾多網友的喜愛,不過吃茄子也是有注意事項的,那麼對於不知情的網友們,下面我們一起來看看吃茄子有什麼注意事項吧。1、吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮裡面含有維生素B,維生素B...
脆皮茄子怎麼做
2020-04-17
步驟1食材:茄子500克,雞蛋2克,麵粉100克。調味料:食用油30克,番茄醬5克,鹽2克,十三香2克,白糖3克,醋2克,水澱粉3克,白芝麻2克。步驟2茄子去皮,切條,加入鹽,拌勻,醃製30分鐘。步驟3麵粉中打入雞蛋,加入十三香,拌勻,調成麵糊。步驟4鍋中油...
魚香茄子的製作技巧有哪些
2024-01-07
茄子是餐桌上經常見到的蔬菜,也被人們稱作是“蔬菜之王”,特別是天氣熱,很多人容易長痱子,多吃茄子能清熱解毒。那麼魚香茄子的製作技巧有哪些呢?1、醃製茄子時放的鹽,不能大手筆呢,一般4克的鹽足夠了,然後醃製的時間不是固定...
有哪些藍色的食物
2024-01-02
食物(英文:Food)是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物,那麼有哪些藍色的食物?1、藍莓:英文名稱:Blueberry,意為藍色漿果,屬...
紅燒蒜香茄子的做法
2019-06-16
步驟1食材:茄子400克、大蒜5瓣、大蔥10克、水澱粉3克、上海青20克。調味料:食用油10克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5大蔥切小段...
種茄子容易得什麼病
2024-02-24
茄子是很多人愛吃的一種蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現在我國很多地方都有種植,那麼種茄子容易得什麼病呢?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、枯萎病也叫疫病,是由真菌或細菌引致的植物病害,枯萎病...
如何燒茄子
2024-01-07
燒茄子是一道非常典型的地方小吃,鹹鮮之中稍帶甜味,醬汁濃稠且香郁。燒茄子做起來並不難,而且非常下飯,那麼如何燒茄子呢?1、青椒切塊備用。2、西紅柿去皮切丁。3、茄子切塊。4、全部放入盆中,加鹽醃出水分,裹上玉米澱粉。5...
茄子卷做法是什麼
2024-02-25
茄子是我們日常生活中常見的一種蔬菜,具有清熱解暑、降脂降壓、抗衰老等功效。所以現在很多人喜歡用茄子製作成各種各樣的美食,其中茄子卷是比較受歡迎的一種做法,那麼茄子卷做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、...
青茄子怎麼做好吃
2024-02-10
青茄子的做法有許多種方法,清炒茄子、黃燜茄子、紅燒茄子、蒜泥蒸茄子等等,我覺得各種做法都有獨特的好吃味道。下面具體來看看青茄子怎麼做好吃吧。1、將青茄子洗乾淨,去皮切成長條狀。將蔥、蒜剝好洗乾淨,將蔥切成斜段,...
大棚茄子需要授粉嗎
2024-02-24
茄子是一種常見的蔬菜,深受消費者喜愛,在我國各地都有種植。現在茄子的一種重要的種植方式就是大棚種植,這樣不僅方便管理,還能夠提高產量和質量。那大棚茄子需要授粉嗎?1、產品不是果實的蔬菜(如葉菜類,根莖類等)都不用人...
吃蒸茄子能減肥嗎
2024-02-25
茄子是我們在生活中十分常見的一種食材,茄子的做法很多,可以炒、燉、蒸、炸、紅燒和涼拌等,當然茄子也可以洗乾淨了直接生吃,無論是那種吃法,茄子的味道都是比較豐富的,茄子是深受很多人喜歡的一種食物,那麼吃蒸茄子能減肥嗎...
醬爆茄子加糖有什麼作用
2024-01-13
茄子是比較常見的一種蔬菜,它的做法比較多,口味豐富,營養價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都會喜歡吃茄子,醬爆茄子就是很受歡迎的一道家常菜,那麼醬爆茄子要不要放糖呢?下面讓我們具體來看看吧!1、提鮮:和味精、雞精比...
風味茄子的做法
2020-06-09
燒茄子是一道地方名菜,鹹鮮回甜,醬香濃郁,而且營養價值豐富,做法容易上手,是現在家庭餐桌上的常客。青椒肉末燒茄子準備好茄子、青椒、肉末、姜、蒜、小蔥。先把茄子洗淨去蒂切條,放入鹽、白醋、澱粉拌勻醃製5分鐘;姜、蒜、...
洋蔥炒茄子做法是什麼
2024-02-25
洋蔥炒茄子是一道普通的家常菜,因為營養豐富,口味清淡深受美食愛好者的喜歡,雖然說這是一道家常菜,但是對於不善廚藝的朋友來說,他們不知道洋蔥炒茄子的做法是什麼,下面小編給大家說一下洋蔥炒茄子的做法。1、準備一個茄子,...
青茄子怎麼做好吃
2021-07-04
涼拌青茄子:首先準備青茄子1個、鹽2克、生抽1勺、橄欖油和糖適量。然後將青茄子洗淨切絲,撒上鹽,醃製一下,再倒掉鹽水,漂洗乾淨,冷藏30分鐘。接著將取一個碗,將生抽、白糖放入碗中,加清水適量調成料汁。最後取出茄子,倒入調好...
茄子豆角苦瓜怎麼炒
2018-10-05
步驟1主料:豆角100克、苦瓜100克、茄子100克、胡蘿蔔40克。輔料:蒜4瓣、豆豉50克、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2茄子切條。步驟2豆角切段。步驟4苦瓜切條。步驟5蒜切末。步驟6胡蘿蔔切條。步驟7起...
紅燒茄子土豆怎麼做
2018-08-24
步驟1食材:茄子1根,土豆2個,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根。調味料:食用油8克,豆瓣醬2克,生抽2克,雞精2克。步驟2茄子切條。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、姜、蒜,...
蒜茄子怎麼做
2024-02-25
蒜茄子是一道非常開胃的美食,而且蒜茄子的做法也是很簡單,但是對於很多網友而言,並不知道蒜茄子怎麼做,而小編剛好知道蒜茄子的做法,那麼下面就與網友們瞭解一下蒜茄子的製作過程吧。1、紫皮茄子買小一點的,去蒂清洗乾淨。2...
怎樣挑選茄子
2024-01-11
茄子是很多人喜歡吃的一種蔬菜,可以做很多的美味,而且常吃茄子對身體也是有好處的。吃茄子一定要吃鮮嫩的茄子,那麼怎樣挑選茄子呢?請看下文介紹。1、看色調:新鮮的嫩茄子應該是暗紫色或是是黑紫色的,也有光澤度,沒什麼光澤...
茄子花柱短是什麼原因
2024-02-24
茄子是一種受到很多人喜愛的蔬菜,在我國各地基本上都有種植。茄子的種植方法比較簡單,產量也是比較高的。不過就算如此,在種植茄子時,也容易出現很多問題。而花柱短便是其中一種,茄子花柱短會直接影響到茄子的產量與品質。...
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