食材簡介：
菇娘果，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿等，屬一年生茄科植物。它耐寒抗旱，多生長在山坡上，在我國北方和東北地區分佈較多。菇娘果株枝上的果實呈多角燈籠形，內有圓形果球，成熟的果實呈黃色，如櫻桃大小，秋天成熟後可食用，果實外有一層草紙樣的外皮，菇娘果味甘甜，是一種食用與藥用為一體的營養保健“草本水果”。
營養功效：
菇娘果甜美清香，果實中含有人體必須的十幾種氨基酸、礦物質，是營養較豐富的水果蔬菜，全草入藥，有清熱利尿、解毒的功效，外敷可消炎，尤其對扁桃體發炎療效甚佳，菇娘果的外衣花萼則為定喘藥。而且菇娘果還含有多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素D、維生素E等8種維生素，其中維生素C和維生素E的含量大大高於其他水果，具有增強人體免疫力，防癌、抗癌之功效，對清熱解毒、咳嗽、咽喉腫痛、小便不利等有一定的輔助作用，長期食用可潤喉止咳，通便利尿，生津開胃降血壓。
常見做法：
在生活中，菇娘果還有哪些常見的做法呢?
菇娘果醬、菇娘果焦糖核桃派、菇娘果汁、涼拌菇娘果、菇娘果雪梨茶等等。
