《賣油翁》是宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事，告訴我們實踐出真知、熟能生巧的道理。
康肅公陳堯諮擅於射箭，世上沒有第二個人能跟他相媲美。有一天，有個賣油的老翁看着他射十箭中了八九箭，微微的點了點頭。
陳堯諮問賣油翁：“你也懂得射箭嗎?我的箭法不是很高明嗎？”賣油的老翁説：“沒有別的奧妙，不過是手法熟練罷了。”陳堯諮聽後氣憤地説：“你怎麼敢輕視我射箭的本領！”老翁説：“憑我倒油的經驗就可以懂得這個道理。”於是老翁拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用油杓舀油注入葫蘆裏，油從錢孔注入而錢卻沒有濕。於是説：“我也沒有別的奧妙，只不過是手熟練罷了。”陳堯諮笑着將老翁送走了。
