電水壺是生活必需品因其加熱速度快、保温效果好的特點吸引了眾多的消費者。但有的人在選購電水壺時卻不知道哪種電水壺好，下面小編為大家介紹一下，希望幫到大家！
1、玻璃、陶瓷材質電水壺。玻璃耐高温，導熱性好，經加工後有害物質會揮發掉，因此安全性高，而陶瓷耐酸耐鹼，耐高温，耐油污，安全性也非常高，因此這兩種材質的電水壺值得選購，價格一般在300元左右。
2、不鏽鋼材質電水壺。不鏽鋼電水壺有很多種，如202不鏽鋼電水壺、201不鏽鋼電水壺及304不鏽鋼電水壺。其中，304不鏽鋼電水壺值得選購，因為含鎳量低，符合國家不鏽鋼食品衞生要求，而其餘兩種含鎳量較高，遇酸性物質後會稀釋出對人體有害的重金屬。
3、塑料材質電水壺。塑料材質電水壺價格最便宜，安全性也最低，如長期使用，會釋放出有害物質，所以，不建議選購。
市面上的電水壺有三種，分別是玻璃、陶瓷材質電水壺、不鏽鋼材質電水壺及塑料材質電水壺。大家可以按照自己喜歡的選購。
