雪花雞柳外面白色的是什麼

雞柳是大街小巷隨處可見的街頭小吃，做法簡單，美味可口。下面一起來了解一下雪花雞柳外面白色的是什麼。

1、雪花雞柳外面白色的是麪包糠。

2、裹麪包糠的主要作用是可以緩解食物在高温油炸時被炸焦的時間，並且可以使食物外表皮焦酥可口。麪包糠還可以用於家常菜肉丸子的製作，如四喜丸子等。

以上就是給各位帶來的關於雪花雞柳外面白色的是什麼的全部內容了。