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相比較而言,烘焙中,最難製作的是麪包,其他的糕點,只有戚風的難度稍微大點,其他的都不是很大,只需要按照步驟按部就班的操作就可以了。那麼怎樣製作麪包呢?
1、將麪粉,酵母,胡蘿蔔汁,黃油放入麪包機,啟動“發麪團”程序。
2、將麪糰放在麪包機內發酵。當面團膨脹明顯,用手插小洞不回縮時,發酵結束。
3、發酵好的麪糰。
4、麪包機制作麪包,成熟即可。
關於怎樣製作麪包的相關內容就介紹到這裏了。
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