1、秋刀魚洗淨，兩面抹上白醋、再撒上鹽抹勻醃製30分鐘；
2、烤盤放錫紙，底層均勻塗抹橄欖油，擺上秋刀魚，烤箱上下火230度預熱；
3、放入秋刀魚，烤7分鐘翻面再烤7分鐘即可。
烤秋刀魚的做法
美食菜譜
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