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步驟1
準備食材:火腿腸200克、油適量、香油1茶匙、辣椒麪1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。
步驟2
火腿腸去掉包裝,兩面切花刀。
步驟3
首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒麪,攪拌均勻成烤肉醬。
步驟4
然後烤盤上刷一層油,放入火腿腸,刷上一層油。
步驟5
再在火腿腸上刷一層自制的烤肉醬。
步驟6
接着放入烤箱,烤10分鐘。
步驟7
最後取出,切塊裝盤,撒上白芝麻即可。
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