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相關火腿的常識百科
相關火腿的常識百科
火腿筍乾老鴨煲做法
2019-04-04
步驟1準備食材:老鴨塊500克、金華火腿5克、筍乾50克、上海青1顆、枸杞10顆、小葱2根、姜5片、料酒5克、鹽2克、糖1克。步驟2筍乾用温水泡發30分鐘。步驟3上海青洗淨、對半切開。步驟4鍋中水沸、下小葱、料酒、鴨塊、焯...
火腿早餐餅怎麼做
2020-04-21
步驟1所需食材:火腿腸1根,吐司1片,雞蛋2個。步驟2雞蛋打散備用。步驟3將吐司切成小丁備用。步驟4將火腿腸切成小丁備用。步驟5平底鍋中放少許油,倒入火腿腸,煎至上色,倒入吐司。步驟6再倒入剩下的雞蛋液,固後翻面煎至熟透。...
復活節吃火腿的習俗是哪裏的
2023-04-09
很多人或許沒有聽過復活節,也不知道復活節是幹什麼的,其實復活節是西方非常重要的一個節日,復活節有吃火腿的習俗,那麼復活節吃火腿的習俗是哪裏的?起源於哪裏?跟着天奇小編一起來看看吧!復活節吃火腿的習俗是哪裏的復活節吃...
為什麼火腿不能放冰箱存放
2024-01-31
有些家庭為使火腿保存的時間長些,將其放人冰箱內儲存。其實這種做法是錯誤的,火腿是不能放冰箱存放的,那麼究竟為什麼火腿不能放冰箱存放呢?下面一起來看看。1、因為火腿是經過醃製的,因而氯化鈉含量較高。冰箱內温度較低,...
火腿一口酥的做法
2020-04-21
步驟1所需食材:火腿腸2根雞蛋2個,餃子皮8張、玉米油5克,黑芝麻2克。步驟2火腿腸切成小段備用。步驟3將餃子皮刷上一層薄薄的油,再往上疊放一張餃子皮,一共疊放三張,用刀切成三份。步驟4每一組餃子皮分成三份,每一份分別擀成...
火腿炒蠶豆怎麼做
2019-04-25
步驟1食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆、炒勻...
金針火腿絲的做法
2020-03-26
金針菇是生活中很常見的食材,配上鹹香的火腿、營養可口的青椒製作成一道菜,色香味俱全!是不是很誘人呢?下面我們一起來看看這道菜的做法吧!金針火腿絲的製作方法食材:金針菇300克火腿腸120克青椒1個姜1塊蒜2瓣葱3根步驟:1.金...
金華火腿怎麼做好吃
2024-02-24
金華火腿是浙江省金華市特產,金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。以金華“兩頭烏”的後腿為原料,加上金華地區特殊的地理環境、氣候特點,以及民間千年...
火腿素菜卷怎麼做
2024-02-25
火腿,相信大家都喜歡吃,日常生活中,我們吃火腿非常的簡單,直接將火腿熱了直接吃,其實,火腿還可以做成其他有創意的菜,比如火腿素菜卷,非常的好吃,接下來,小編就為大家介紹一下火腿素菜卷怎麼做。1、準備好用料:火腿片一包,紫甘藍...
金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法
2020-08-23
步驟1準備食材:金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片...
火腿香菇土豆餅的做法
2018-04-10
步驟1所需食材:土豆1個,香菇20克,洋葱半個,紅薯粉50克,火腿腸1根。所需調料:鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙。步驟2洋葱切丁、香菇切丁、火腿腸切丁。步驟3鍋中噴油,倒入洋葱丁炒出香味。步驟4倒入香菇丁、火腿腸丁翻炒均勻。步驟5土豆...
木須火腿的做法是什麼
2024-02-25
木須火腿是一道非常普通的家常菜,但是因為菜品色澤鮮豔,味道很好,所以被很多美食愛好者所喜歡,不僅如此,木須火腿還含有豐富的營養價值,那麼木須火腿的做法是什麼呢?下面小編來説一下木須火腿的做法。1、葱姜切碎,黃瓜火腿切...
培根和火腿區別
2021-08-20
區別一:製作工序不同,培根是煙燻類的肉類,而火腿是沒有經過煙燻的;區別二:口感不同,培根吃起來焦香,火腿是鮮肉香;區別三:原材料不同,培根用的是豬胸肉、肋條肉,火腿用的是牛腿、羊腿、豬腿等。培根和火腿區別區別一:製作工序不同...
火腿炒臘肉的做法
2019-03-29
步驟1準備食材:臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣、雞精1勺、生抽3克。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水,放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放...
胡蘿蔔淮山火腿湯怎麼做
2018-11-27
步驟1食材:胡蘿蔔150克、淮山150克、金華火腿10克、姜2克、小葱2根。調味料:食用油3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2胡蘿蔔切厚片。步驟3淮山去皮,切厚片。步驟4火腿切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油,油温...
金華火腿燜蘿蔔的做法
2019-05-09
步驟1準備食材:金華火腿100克、白蘿蔔200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙、油適量。步驟2金華火腿切片。步驟3白蘿蔔切片。步驟4薑切片。步驟5...
如何鑑定火腿品質
2024-01-08
火腿是我們生活非常普遍常見的食物,其味道獨特誘人,所以許多人都是非常喜歡吃火腿的,只是市面上的火腿種類是非常多的,那麼如何鑑定火腿品質呢?1、外表:品質較好的火腿,外觀呈黃褐色或紅棕色,用指壓肉感到堅實,表面乾燥,在梅雨...
火腿炒蠶豆簡單做法
2019-03-28
步驟1準備食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、鹽1克。步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆,炒勻,...
火腿豌豆燜飯做法
2018-08-22
步驟1食材:大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、...
傳統美食火腿名字的由來是什麼
2024-01-03
傳統美食,中國傳統美食典故,“民以食為天”,隨着迴歸自然食品的興起,傳統美食越來越受到人們的青睞。其實,這些食物的由來都有它美妙的傳説,那麼傳統美食火腿名字的由來是什麼?1、相傳在八百年以前,宋朝皇帝想重新修建錦繡一...
西班牙火腿能放多久
2024-01-02
西班牙火腿當然是有保質期的,雖然感覺它好像能放很久,但其實並不是這樣哦,特別是切開後的西班牙火腿,更是要儘快吃完,不然容易發黴變質,那麼西班牙火腿能放多久?1、未開封西班牙火腿的儲存期超過三年,去骨整隻火腿的保質期為...
火腿腸熱量高嗎
2024-02-23
火腿腸很多人都愛吃,如果是對於減肥的人來説,火腿腸還是少吃的好,不減肥的人也要少吃,那麼火腿腸熱量高嗎?1、火腿腸的熱量是比較高的。2、每100克的火腿腸所含有的熱量為212大卡,一根火腿腸大約是70克,其所含有的熱量大約為...
金華火腿炒萵苣的做法
2019-02-23
步驟1準備食材:金華火腿50克、萵苣200克、姜1塊、小米辣10克、生抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3萵苣洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6起鍋倒油,油熱加入姜、小米辣爆香,然後加入萵苣...
火腿的營養價值
2021-11-18
食材簡介:火腿,又稱蘭薰、薰蹄、南腿等,是醃製或熏製的動物腿,可以做成火腿的動物一般有牛腿、羊腿、豬腿、雞腿等。火腿相傳為宋朝人發明,其中又以金華火腿最負盛名,其肉色紅潤、形似琵琶、鮮美可口,素以色、香、味、形“四...
金華火腿蒸黃魚的做法
2019-07-03
步驟1準備食材:金華火腿50克、黃魚3條。姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3黃魚洗淨劃花刀。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入黃魚、料酒、生抽、鹽,醃製10分鐘。步...
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