步驟1
準備食材：蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、鹽1克。
步驟2
蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。
步驟3
姜切末。
步驟4
金華火腿切碎。
步驟5
熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。
步驟6
倒入蠶豆，炒勻，出鍋。
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