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步驟1
所需食材:火腿腸2根雞蛋2個,餃子皮8張、玉米油5克,黑芝麻2克。
步驟2
火腿腸切成小段備用。
步驟3
將餃子皮刷上一層薄薄的油,再往上疊放一張餃子皮,一共疊放三張,用刀切成三份。
步驟4
每一組餃子皮分成三份,每一份分別擀成細長三角形。寬的一邊放上一段火腿,輕輕捲起。
步驟5
放入烤盤,表面刷上一層蛋黃液,撒上少許黑芝麻,放入烤箱內烤10-15分鐘。
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