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步驟1
食材: 火腿100克、絲瓜300克、大蒜3瓣。輔料: 油適量、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺。
步驟2
火腿切成細絲。
步驟3
絲瓜去皮後切滾刀塊。
步驟4
蒜切粒。
步驟5
大葱切片。
步驟6
炒鍋油温6成熱,下入蒜 大葱,倒入火腿絲爆香,加入絲瓜翻炒至斷生。
步驟7
調入鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺,炒勻即可出鍋。
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